【燕窝】

故00250858
文物号即馆藏文物的登记号,是每件文物唯一标识,不会重复使用。文物名称是编目人员根据文物特征进行的定名,在展示利用时,可能会根据最新研究成果或便于观众理解的角度进行适当调整,与《藏品总登记账》上的名称和类别有所不同。

  燕窝,清晚期,盒高13厘米,直径22厘米。
  此燕窝为贡品,盛放于圆盒中,燕窝形状整齐,是燕窝中的上乘品。红漆圆盒制作考究,上有描金五蝠捧寿图案。
  燕窝,系雨燕科金丝燕属的几种燕类以唾液,或绒羽混唾液,或纤维海藻、柔软植物纤维混唾液凝结于崖洞等处筑成的巢窝。分布于印度、马来群岛及中国的广东、海南岛一带。燕窝是上等的食用补品,中医称其具有养阴润燥、养气补中的作用,可治疗虚劳咳嗽、咳血等疾病。清宫的燕窝来源于地方的大量进贡,食用时常与菜肴相配,又多做拼盘底座,或饮燕窝汤。

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撰稿人:王慧


关键词: 描金 五蝠 五蝠捧寿
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