其为景德镇窑在北宋初中期独创的品种。青白釉釉质含铁量低，釉色白中泛青，青中闪白，介于青、白二色之间，故称青白釉。除景德镇外，安徽、福建、湖北等地都有烧青白釉瓷器的窑场。

宋代景德镇地区烧制的一种瓷器品种。其胎体坚致，釉质细薄，迎光透影，釉料中铁元素含量约1%，釉色介于青、白之间，青中有白，白中泛青，故称青白瓷。宋元时期青白瓷在全国范围内形成一个以景德镇为中心的庞大体系，并曾作为外销瓷运往世界各地。

青瓷和白瓷的区别在于胎釉中含铁量的多少，如果含铁量下降到1%以下，就能烧成白瓷。成熟白瓷的出现大约在隋代，它比青瓷的出现晚约四百年。白瓷的烧制成功标志着制瓷工艺的进步，它为元、明、清彩瓷的出现奠定了基础。

我国的陶瓷雕塑历史悠久，“唐三彩”的雕塑技艺达到高峰。唐宋时瓷玩极为流行，宋代江南地区的吉州窑及宋元时期的德化窑瓷塑，造型精美，胎质细腻，施釉均匀。