也叫胭脂红或胭脂彩，其色粉红如桃，很像古代美人涂抹于腮的胭脂，因此得名。其呈色剂为金，始烧于康熙朝，雍正、乾隆两朝颇为盛行。胭脂水釉瓷器的胎骨采用上等薄胎白瓷，里釉极白，因外釉所照，映现出极其美丽的淡粉红色。烧成温度在800-850℃之间。

瓷器釉彩之一，被用作白地蓝花瓷的专称。因蓝花在釉下，所以青花属釉下彩。其原料为含氧化钴的钴土矿，以蓝青色料在瓷胎上描绘纹饰，然后施透明釉，在高温还原焰中一次烧成。元代景德镇已能烧制成熟的青花瓷器。青花瓷器的盛行改变了青瓷为主的局面，成为明、清两代中国瓷器生产的主流。

颜色釉品种之一。其以铜为呈色剂，经还原焰高温一次烧成。红釉于北宋初年已出现，但呈色不太稳定。真正纯正、釉色稳定的红釉是景德镇窑在明初创烧的鲜红釉。嘉靖年间又创烧以铁为呈色剂的矾红釉。 铜红釉为高温釉，铁红釉为低温釉。高温红釉种类很多，按色泽分别称宝石红、霁红、豇豆红、郎窑红。如按其发展状况，则永乐鲜红、宣德宝石红、嘉靖矾红、康熙的郎窑红和豇豆红较为著名。

亦称“蔷薇红”、“洋金红”、“玫瑰红”，为低温釉彩。包括釉和彩两种：一为浓艳的粉红釉，因色若胭脂而得名，始见于康熙晚期，雍正时用得较多，施釉较薄，色调鲜艳。另一种指绘画于粉彩器上的桃红色彩，多用于花卉图案上，绘工精致，笔触细腻。

青瓷和白瓷的区别在于胎釉中含铁量的多少，如果含铁量下降到1%以下，就能烧成白瓷。成熟白瓷的出现大约在隋代，它比青瓷的出现晚约四百年。白瓷的烧制成功标志着制瓷工艺的进步，它为元、明、清彩瓷的出现奠定了基础。

又叫吹釉。具体方法是：截径过寸竹筒，长7寸，口蒙细砂，蘸釉以吹。吹之遍数，视坯之大小与釉之种类而定，多至十七八遍，少则三四遍（唐英《陶冶图说》）。吹釉适用于极薄的胎体。

即胭脂彩。