由“荼”到“茶”的演变与茶的多种称谓
茶文化是中华优秀传统文化的内容之一,为多样的世界文明增添了独特色彩。历经千年发展,茶伴随着文化交流、科技进步,正以更加丰富多样的形式活跃于世界人民的生活中。茶文化从传统中走来,滋养当代,也必将绽放于未来。
茶话盛世
茶植各洲
大众饮品
茶话盛世
中国茶产业发展举世瞩目,茶叶种植面积和产量稳居世界第一。绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、红茶,六大基本茶类的划分体系更加科学并成为国际标准。伴随着科学研究的深入,茶的保健作用被广泛关注,越来越多的人知茶、爱茶、品茶,成为传承、弘扬茶文化的践行者。
小知识
茶区分布
中国传统制茶技艺及其相关习俗
南茶北引
茶植各洲
从唐代开始,茶树栽培由中国走向近邻,并逐渐在世界范围内扩展。时至今日,全球已有60余个国家和地区种植、生产茶叶。中国历代茶典几经刊印,各类茶书被翻译流传,不同国家的学者对茶文化的体悟与研究,推动了世界对茶的认同,进一步带动了各国茶叶的种植与生产。
大众饮品
茶的饮用方式历经煎、点、煮、泡,由繁至简。在世界人民不断的努力与改进下,茶包、茶粉等更为便利的饮茶形式走进生活,茶类饮食也在日新月异中丰富着人们的味蕾。古茶新事,异彩纷呈。茶香依旧,其韵绵长。

茶文化,因六千年的沉淀而厚重。

茶产业,因科学技术的赋能而兴盛。

茶世界,因各国人民共同创造而多彩。

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