中国历史文化名城之一。位于江西省东北部,原名新平,因地处昌江东南,故又名昌南镇,北宋景德年间(1004--1007年)改称景德镇,以皇帝年号名。景德镇地处群山环抱之中,自然资源非常丰富,历史上曾以瓷、茶而闻名中外。瓷、茶并茂,工商辐辏,促进了城市的繁荣和经济的发展,曾与湖北的汉口镇、广东的佛山镇、河南的朱仙镇并称我国古代四大名镇。文献记载景德镇制瓷始于汉代,但迄今为止发现的最早瓷窑遗址为五代时期。明、清以来,随着历朝皇帝在景德镇设御器(窑)厂,专门烧造宫廷用瓷,带动了民营瓷业的发展和繁荣,于是,天下至精至美之瓷器莫不出于景德镇,景德镇也因此博得“瓷都”之美誉。
2011年4月8日上午,古器物部、古陶瓷研究中心举办了2011年第三场学术讲座,特邀澳门艺术博物馆中国陶瓷馆馆长卢大成先生在延禧宫古陶瓷研究中心观摩室作了题为“澳门发现的16~17世纪北湾瓷片”的学术讲座。讲座由古器物部副主任、古陶瓷研究中心秘书长吕成龙主持,著名古陶瓷鉴定家耿宝昌先生亲临讲座现场,来自院内的20多位同事出席了本次学术讲座。
卢大成先生长期致力于华南地区高岭土矿藏、澳门城市史、中西通商史等研究,多次负责筹划故宫博物院应邀在澳门艺术博物馆举办的文物展览。20世纪90年代以来,伴随澳门的城市基本建设,在不同地点出土了大量明代晚期的各种瓷器残片标本,这些瓷器的时代与澳门海岸线的变迁相适应。鉴于澳门开埠及其在中外文化交流史上的特殊地位,卢馆长对澳门出土瓷器的各个地点都给予过密切关注,对所出土瓷器的时代、造型、装饰等进行过综合研究。
在演讲中,卢馆长主要谈了七个问题:一、唐宋以来的海上贸易情况;二、欧洲地理大发现;三、葡萄牙人占据澳门前的中欧贸易情况;四、葡萄牙人占据澳门的原因;五、北湾出土瓷片的地点、收集及特点;六、经由澳门的三大贸易航线;七、北湾出土瓷片与葡萄牙、日本及景德镇出土瓷片之比较。
卢馆长认为,16世纪以前,欧洲与中国的海上贸易往来大都是通过多次航程、经由多个港口转运而间接进行的,直接进行的海上贸易往来极为稀少,这是由于两者相距遥远、常有海盗出没、台风及航海技术不够发达而造成的。13至16世纪,亚欧贸易的陆路交通先后被蒙古帝国及奥斯曼土耳其帝国所切断,原本已经困难重重的亚欧贸易陆路交通受到严重阻挠。意大利威尼斯商人通过控制地中海到埃及亚历山大港的航路,逐渐垄断了亚欧之间的香料贸易,并从中获得高额利润。为了打破威尼斯商人对香料贸易的垄断、寻找并开辟一条海上新航路以通过贸易获得可观利润的想法,推动了欧洲地理大发现时代的开始。葡萄牙人率先在16世纪成功开辟了通往东方的航道,取得与远东进行香料贸易的有利地位,同时攫取海外殖民地作为贸易据点,这一举措为葡萄牙带来惊人的经济收益及战略利益。
葡萄牙人在成功开辟通往东方的海上航道后,分别以武力占据印度果阿及马来半岛的马六甲作为区域间的贸易据点。葡萄牙人装扮成马六甲使节向中国进行朝贡贸易被拒后,企图在广东屯门建立贸易据点,因此与明朝发生冲突。明正德十六年(1521年),中葡双方在广东屯门西草湾爆发海战,葡萄牙战败,葡萄牙人遂转移到宁波外海的双屿岛进行走私活动。明嘉靖二十七年(1548年),浙江巡抚朱纨率兵进攻双屿岛,将全城焚毁,葡萄牙人又逃到福建的浯屿(金门)、月港(漳州)进行贸易走私活动,被当地官员驱逐。于是,又转往广州外海的上川岛及浪白屿,继续从事海上走私贸易活动。
明嘉靖元年(1522年),因广东文武官员之官奉多来自“蕃货”,广东巡抚林富上疏力争重开“蕃市”及市舶。明嘉靖十四年(1535年),都指挥黄敬受贿于葡萄牙商人,葡萄牙商人力请将泊口转到澳门,岁输租课两万金,获准,澳门遂有蕃市。嘉靖三十二年(1553年)有葡萄牙商船在进行货物交易后遭遇暴风雨,海道副史汪柏受贿同意葡萄牙人在澳门曝晒货物、搭建茅屋,葡萄牙人自此开始对澳门实行占据居住。
在谈到澳门出土16至17世纪瓷器残片时,卢馆长指出,这些瓷片基本都出土于16至17世纪澳门主要港口北湾地区。由于湾区的不断冲积,使得各个历史时期遗留在湾区的瓷片得以按湾区冲积的时代顺序保存下来。因此,北湾瓷片在很大程度上较完整地保留了中国早期销往欧洲的贸易瓷器风格演变的情况,已越来越受到国际上从事外销瓷及物质文明史研究专家学者们的重视。
北湾瓷片中的绝大多数属于景德镇民窑烧造的青花瓷器残片,另有个别黄釉、白釉刻花瓷片。造型见有盘、碗、杯、碟、瓶、壶、盒、军持等,其中以盘、碟最为多见,碗、杯次之。时代大都属于16世纪中期至17世纪中期,属于康熙时期的很少,这可能与康熙时实行海禁有密切关系。这些瓷片上的图案纹饰很丰富,所署款识见有“永保长春”、“天禄富贵佳器”、“大明宣德年制”、“大明嘉靖年制”、“长命富贵”、“富贵佳器”、“大明万历年制”等。只有少数瓷片上发现有使用过的痕迹,大部分瓷片是未经使用即被损坏而遗弃于北湾的。各时期盘、碟残片都有一定数量,这对于研究各时期外销瓷风格之演变具有重要的参考价值。
经对比研究后可以发现,有一部分北湾瓷片与景德镇观音阁、葡萄牙中部古城科英布拉、日本长崎及平户出土瓷片类同,也有与葡萄牙桑托斯宫所藏瓷器及从菲律宾海域“圣迭戈”号沉船上打捞出水的瓷器类同者。
卢馆长认为北湾是澳门自明嘉靖三十二年(1553年)至清同治七年(1868年)间最主要的贸易港口和货物交易区域,葡萄牙人由此将包括瓷器、茶叶、丝绸等在内的中国商品通过三条航线源源不断地运往世界各地。一条是:澳门→马六甲→果阿→里斯本→欧洲。另一条是:澳门→马尼拉→墨西哥。还有一条是:澳门→长崎。
讲座结束后,我院专业人员提了一些问题,卢馆长一一作了解答。耿宝昌先生、王光尧先生等还就外销瓷研究中的相关问题与卢馆长进行了探讨。